美食文化的融合为餐饮行业带来了源源不断的生机和动力,西式快餐逐渐走向大众的日常生活和一日三餐。餐饮行业也掀起一阵阵西式快餐加盟浪潮。让我们分析一下它如此走俏的原因:生活节奏的加快,使得快捷便利的用餐方式受到...
10-30
中餐博大精深,菜名都特别丰富。下面小编就为大家用英语介绍一下咱们的中餐菜色。当红炸子鸡CrispyFriedChicken柠檬鸡LemonChicken腰果鸡CashewNutsChicken甜酸鸡Sweet&SourChicken时菜鸡Vegetable&Chicken咖...
01-11
一般我们中国人接待客户,都会选择中餐。那么中餐的商务礼仪是怎样的呢?下面是yjbys小编为大家带来的商务礼仪中的中餐礼仪,欢迎阅读。商务礼仪中的中餐礼仪对于中餐礼仪,我们可能已经掌握的很多了,但是,商务活动时中餐礼仪...
09-13
中餐宴席喝酒的方法一、多饮鸡尾酒,少饮白酒适度饮酒可以加速血液循环,振奋精神,消除疲劳。但在商务活动和人际交往中,在酒宴主人各种敬酒方式的进攻下,又有几人能“适可而止”呢?既要活跃气氛,而又不至于过量,最好的办法莫过...
08-23
在中餐馆里应该遵守怎样的就餐礼仪呢?下面小编带大家了解一下。中餐出菜顺序开胃菜通常是四种冷盘组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。有时冷盘之后,接着出四种热盘。常见的是炒虾...
08-25
在现在社会,报告与我们的生活紧密相连,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。一起来参考报告是怎么写的吧,以下是小编为大家整理的酒店管理中餐实习报告,希望对大家有所帮助。酒店管理中餐实习报告1一、实习目的了解和...
03-26
第一,葡萄酒忌与茶类搭配。常见的铁观音、乌龙、龙井等会抢去葡萄酒的味道,而且会使葡萄酒变得苦涩,味道不佳。第二,喝葡萄酒时,通常情况下是先喝白葡萄酒,后喝红葡萄酒,以便葡萄酒的层次和浓度都能被充分感受。因此,与葡萄酒...
08-08
我们出去吃饭的时候,会有服务员为我们服务,那么大家知道中餐服务流程有哪些吗?下面,小编为大家分享中餐服务流程,一起来看看吧!一。引宾入席微笑迎宾,距离客人五步远时,应先点头视礼,距离约三步远时,再主动跨前招呼问候客人,对熟...
08-25
经过这几个月的中餐部实习,我也是对于在酒店中餐部的工作是有了更多的了解,同时自己也是感受到我有蛮多的收获,同时自己要去改进的地方也有有挺多,这次的顶岗实习,我也是有一些的感触。对酒店的餐饮有了更多的了解,以前我虽...
08-15
西菜европейскаякухня什锦小吃сорнаязакуска鸡沙拉салатскуриныммясом火腿沙拉салатизветчины苏式沙拉винегрет白菜鲜果沙拉салатизк...
08-01
中餐китайскаякухня冷盘холоныелюа;закуски麻辣猪肚свинойжелуокпоострымсоусом水晶硝肉заливнаясвинина五香酱肉ароматичная...
02-11
一段时间的实习生活又接近尾声,我们肯定学习到了不少学问,请好好写一份实习报告将它总结下来吧。很好奇实习报告是怎么写的吧,以下是小编为大家整理的最新酒店中餐实习报告,欢迎阅读与收藏。最新酒店中餐实习报告1实习单...
12-30
座次礼仪:中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对...
08-31
引导语:中国作为礼仪之邦,就餐时是有许多的礼仪讲究的,大家知道中餐礼仪有哪些吗?今天小编就从夹菜的礼仪、使用调羹的礼仪等方面为大家介绍中餐礼仪以及中餐礼仪的禁忌,感兴趣的小伙伴一起看看吧。中餐礼仪吃饭夹菜的礼...
08-16
一、以主料开头的翻译方法1、介绍菜肴的主料和辅料:公式:主料(形状)+(with)辅料例:杏仁鸡丁chickencubeswithalmond牛肉豆腐beefwithbeancurd西红柿炒蛋Scrambledeggwithtomato2、介绍菜肴的主料和味汁:公式:主料(形状)+(w...
12-23
导语:中餐与西餐相比最大的不同就是就餐所用的餐具有很大不同。下面,小编就为大家介绍中餐餐具的使用礼仪,快来看看吧!筷子中餐用餐礼仪中,用筷子用餐取菜时,需注意下面几个问题:1.要注意筷子是用来夹取食物的。用来挠痒、...
11-17
主食点心主食основныепроуктыпитания点心пирожное;конитерскоеизелие面条лапша汤面суп-лапша炒面пожареннаялапша挂面вермишел...
08-01
奶油龙须菜汤молочныйсупсоспаржей奶油蘑菇菜花汤молочныйсупсцветнойкапустойигриами奶油大虾汤молочныйсупсольшимикреветкам...
10-29
饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区,也是千差万别。古代的饮食礼仪是按阶层划分:宫廷,官府,行帮,民间等。而现代饮食礼仪则简化为:主人(东道),客人。那么,中餐座次礼仪有哪些呢?下面小编来告诉大家吧!中餐座次礼仪有...
11-17
1、食尚界的红豆,舌尖上的享受。2、红豆情深,香悦香知。3、红豆系百合,相思甜又合。4、红豆中餐厅,美味都(豆)来享。5、红豆传情,美味添香。6、舌尖的思念——红豆餐厅。7、愿君多品尝,此店最难忘。8、红豆中餐,品味无限。9、...
01-08
中餐菜品词汇中俄语1奶油сметана黄油сливочноемасло干酪(汁司)сыр酸奶кефир果酱варенье;жем桔皮果酱вареньеизцитрусовойкожуры甜食(饭后用)сла...
02-08
引导语:中国人从古至今一直讲究餐桌文化,吃饭宴会等等都是有讲究的。大家中餐宴会摆台有哪些讲究吗?中餐点菜技巧有哪些?今天小编就给大家介绍一下中餐礼仪的相关知识,一起来看看吧。中餐礼仪(一)菜肴摆放有讲究菜肴的摆...
10-30
中餐用餐礼仪有哪些注意事项?1、筷子中餐主要的餐具就是筷子,筷子必须成双使用。筷子是用来夹取食物的。用来挠痒、剔牙或用来夹取食物之外的东西都是失礼的。与人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边像指挥棒似地舞...
03-21
中餐китайскаякухня冷盘холоныелюа;закуски麻辣猪肚свинойжелуокпоострымсоусом水晶硝肉заливнаясвинина五香酱肉ароматичнаяс...
02-09
(1)与西餐吃法相比,吃中餐规矩不多。中餐一般使用圆桌进餐,大家围坐圆桌旁,自己用筷子夹菜吃。一般是十个人配十道正菜,目的是讲求圆满和十全十美。(2)中餐的餐桌上,每个席位前放有汤碗、筷碟和小瓷汤匙,桌中备有胡椒...
09-02